Ercolini
Arbol muy productivo, pero de lenta entrada en producción. Fruto de calibre medio, de color amarillo con chapa roja. Carne jugosa, fundente, de buena calidad gustativa.
Limonera
Arbol de poco vigor, pero muy productivo. A injertar sobre patrones vigorosos. Fruto de calibre grueso, carne dulce de calidad media. Sensible a manipulaciones.
Willians
Arbol de buen vigor, injertado sobre Franco; mala afinidad con patrones de membrillero. Producción alta y regular. Fruto grande, de color verde con chapa roja. Carne blanca, firme y aromática. Buena aptitud industrial.
Barlet
Mutación de Willians, con la piel de color rojo. Se utiliza también para el consumo en fresco y fabricación de conservas.
Blanquilla
Arbol vigoroso y productivo, a injertar sobre patrones enanizantes. Fruto de tamaño medio, piel verde lisa, con algo de chapa roja. Carne blanca, fundente jugosa y algo granulosa. Larga conservación.
Conferencia
Variedad más cultivada en Europa. Arbol productivo de vigor medio. Fruto alargado de calibre mediano. Piel verde con roseting. Carne blanca, fina, de buena calidad.
Alejandrina
Árbol de vigor medio, muy productivo. Fruto de calibre medio, piel fina, y pulpa firme. Buena aptitud al transporte y manipulación.
Decana de Comicio
Árbol de vigor medio y de lenta entrada en producción, a injertar sobre patrones de poco vigor. Fruto grueso, de piel amarillo-verdosa con lenticelas. Calidad excelente.
Abate Fetel
Poco cultivada en España. Arbol de escaso vigor y productividad media, muy sensible a clorosis. Fruto grande, alargado, de color amarillo-verdoso, con poco roseting y buena conservación. Carne dulce acidulada.
Flor de invierno
Árbol de vigor débil, pero muy productivo. Fruto achatado de calibre medio-grande. Pulpa crujiente y sabrosa. Se conserva en frío hasta Abril-Mayo.